Расчет производственной мощности промышленного предприятия
Высшее руководство предприятия, принимая управленческие решения, ориентируется на достаточно обобщенные показатели. Одним из таких показателей является максимальный годовой выпуск продукции.
Максимальный годовой выпуск продукции — это производственные мощности предприятия. При расчете производственных мощностей выпуск продукции должен быть осуществлен по номенклатуре и в ассортименте, при этом оборудование и производственные площади необходимо задействовать максимально.
В общем виде производственная мощность предприятия (цеха, участка) (Мпр) может быть выражена следующей формулой:
где Поб — производительность оборудования в единицу времени, шт./ч;
Fдо — действительный фонд времени работы оборудования в планируемом периоде, ч.
Для многономенклатурного производства формула выглядит так:
где ti — трудоемкость деталей, комплектов, изделий данного предприятия, нормо-ч/шт.;
m — номенклатура выпускаемых изделий.
Важная деталь: расчет производственной мощности актуален и при составлении производственных программ предприятия (годовых, квартальных ежемесячных).
ПРИМЕР РАСЧЕТА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Предположим, генеральный директор поставил перед экономической службой вопрос: «Какой максимальный объем продукции может произвести предприятие за год в натуральном и денежном эквиваленте?» Производство многономенклатурное, поэтому в данном случае экономистам нужно рассчитать производственную мощность предприятия по формуле (2).
Этапы расчета производственной мощности
Шаг 1. Определим структуру выпускаемой продукции.
При расчете производственной мощности будем исходить из следующих предположений:
- количество и ассортимент производимой продукции следуют за объемами реализации (то есть на складе готовой продукции не накапливаются неликвидные остатки);
- структура спроса на продукцию в плановом периоде не поменяется;
- основным ограничением по производственной мощности является наличие оборудования.
Остальные факторы: производственных площадей достаточно, есть возможность набрать квалифицированный персонал.
Данные за предыдущий год представлены в табл. 1.
Таблица 1. Расчет структуры производства за предыдущий период
Наименование изделия
Количество произведенной продукции, шт.
Средняя цена, руб.
Сумма, руб.
Структура
Из таблицы 1 видно, что в предыдущем году предприятие произвело 38 тыс. единиц изделий на сумму 132 млн руб.
Шаг 2. Рассчитаем максимально возможный действительный фонд времени работы оборудования.
Действительный (рабочий) фонд времени работы оборудования (Фд) равен разности между режимным фондом времени использования оборудования в данном периоде (Фр) и суммой затрат времени на ремонт, наладку, переналадку, передислокацию этого оборудования в течение календарного периода (tп):
Важная деталь: время на ремонт, наладку, переналадку и изменение рабочего места оборудования учитывается, если указанные операции производят в рабочее время.
Рассчитать действительный (рабочий) фонд времени работы оборудования можно и по следующей формуле:
где dр — нормативные затраты времени на ремонт данного оборудования в процентах к режимному фонду;
dп — нормативные затраты времени на наладку, переналадку, переброску этого оборудования в процентах к режимному фонду.
Режимный фонд времени использования оборудования (Фр) зависит от числа календарных дней и числа нерабочих дней в календарном периоде, а также от принятого режима сменности работы в сутки:
где Дк — число дней в календарном периоде;
Дн/р — число нерабочих дней в календарном периоде;
tсм — продолжительность рабочей смены, ч;
ncм — принятый режим сменности работы предприятия (1, 2, 3 смены).
Рассчитаем максимально возможный действительный фонд времени работы оборудования, если рабочих дней — 365, рабочая смена — 8 ч, количество смен в рабочий день — 3.
Данные о расчете максимального действительного фонда времени работы оборудования представлены в табл. 2.
Таблица 2. Расчет максимального действительного фонда времени работы оборудования
Наименование оборудования
Количество рабочих дней
Продолжительность смены, ч
Количество смен в рабочий день
Количество единиц оборудования, шт.
Нормативные затраты времени на ремонт и переналадку оборудования, %
Учет производства в 1С:Комплексная автоматизация 2.0
Флажок «Производство» включает функционал использования производства в программе. Если есть необходимость детализации прямых производственных затрат по видам продукции, устанавливаем признак «Аналитический учет по видам продукции». Далее необходимо выбрать валюту плановой себестоимости выпуска, а также тип плановых цен. Данный вид цен впоследствии будет использоваться при формировании плановых калькуляций продукции, а также отчета по анализу себестоимости. В последнем поле выбирается валюта для расценки видов работ (для случаев когда в себестоимость продукции включаются работы).
2. Нормативно-справочная информация
Для определения плановой потребности в ТМЦ и работах при производстве продукции, для карточек продукции необходимо создать Ресурсные спецификации
Переходим в соответствующий раздел
В открывшейся форме видим иерархический справочник с ресусными спецификациями. Для каждой спецификации указано основное изделие (результат выпуска по данной спецификации), а также статус (действует, в разработке или закрыта). Также для спецификации есть возможность задавать период действия.
Для создания новой спецификации необходимо в командной панели нажать кнопку «Создать», но мы нажмем F2 и откроем карточку имеющейся спецификации.
Данная спецификация доступна только на просмотр, т.к. установлен статус «Действует». Редактирование спецификаций возможно только в статусе «В разработке».
Если период действия спецификации не заполнен, это говорит о том, что она бессрочная.
В таблице «Продукция» указывается перечень выходных изделий, получаемых в результате выпуска по данной спецификации. Изделие, указываемое в первой строке, выделяется жирным и является основным. В строках указывается карточка выходного изделия, характеристика (если используется), выпускаемое количество, а также доля стоимости (какая часть от общей себестоимости приходится на выпуск данного количества данной продукции). Если оставить поле пустым, себестоимость распределится равномерно по всем строкам данной таблицы.
В таблице «Побочный и промежуточный выпуск» указывается та продукция/полуфабрикаты, выпуск которой сопутствует выпуску основного изделия, и себестоимость которой известна заранее. При этом себестоимосьть побочных продуктов уменьшает себестоимость выходной продукции.
Пример: при производстве продукции «Брус клееный» (основное изделие), возникает побочный продукт «Опилки».
В табличной части «Материалы и работы» указывается перечень материалов и работ, необходимых для выпуска указанного количества продукции (количество материалов указывается на все выходные изделия. На данной закладке может использоваться номенклатура с типом «Товар», «Работа» или «Многооборотная тара». Для каждого материала/работы указывается соответствующая статья калькуляции. На данной закладке также можно выбирать и полуфабрикаты, они могут браться из складских запасов, или производиться в процессе (для данного случая необходимо установить соответствующий флаг в строке). Производство полуфабрикатов может производиться в рамках отдельной спецификации (необходимо выбрать в строке), либо такое производство может быть осуществлено как отдельный этап данной ресурсной спецификации.
На закладке «Трудозатраты» указывается нормативная трудоемкость данной спецификации в разрезе видов работ сотрудников. Для каждого вида работ также указывается статья калькуляции. Т.е. на данной закладке указываются все виды работ, стоимость которых должна войти в себестоимость продукции.
Список «Виды работы сотрудников» находится в разделе «Производство»
Карточка вида работ выглядит следующим образом:
Указывается наименование, единица измерения, а кликнув по кнопке «Расценки», можно указать стоимость данного вида работ (в пересчете на базовую единицу измерения).
На закладке «Производственный процесс» ресурсной спецификации задаются настройки этапности и длительности производства. Производство может быть одноэтапным (обычно в случае производства внутри одного подразделения) или многоэтапным (когда производственный процесс проходит через несколько подразделений или один из этапов выполняется силами переработчика). В настройках необходимо выбрать нужное производственный подразделение и указать длительность производства. Чтобы была возможность выбора нужного подразделения, необходимо чтобы в карточке этого подразделения был установлен признак «Производственное подразделение»
На этой же закладке необходимо выбрать график работы для подразделения, а также склад материалов (по умолчанию материалы будут списываться в производство с этого склада).
На второй закладке указываются настройки списания затрат данного подразделения на выпуск. Т.к. мы к затратам относим также трудозатраты, то выбран первый пункт.
На закладке «Дополнительно» указывается пользователь, ответственный за создание/изменение данной спецификации. Есть возможность указать дополнительное текстовое описание спецификации на соответствующей закладке.
Для того, чтобы спецификацию можно было использовать в документах производства, необходимо установить ей статус «Действует».
В производственном учете наряду со спецификациями используются также Статьи калькуляции, открыть этот справочник можно из раздела «Производство». Карточка статьи выглядит следующим образом:
Здесь «Идентификатор для формул» необходим для использования суммовых показателей по данной статье в формулах, а тип затрат указывает характер затрат по данной статье, возможен выбор из следующего списка:
3. Документальное оформление производственного цикла
В отличие от конфигурации «1C:Управление предприятием ERP 2.1» в комплексной не поддерживается:
— формирование заказов на производство,
— как следствие, формирование графика производства,
— учет производства в рабочих центрах (станки, машины, отдельные специалисты).
Документальный учет производства состоит из нескольких шагов:
— формирование документов «Заказ материалов в производство»,
— передача материалов в производство,
— оформление выпуска продукции, списание затрат на выпуск,
— распределение расходов на себестоимость продукции,
— отражение выработки сотрудников
— закрытие месяца, расчет себестоимости продукции.
3.1. Формирование документов «Заказ материалов в производство»
Документы «Заказ материалов в производство» фиксируют потребность производственных подразделений в материалах. Список данных документов находится в разделе «Производство».
Есть возможность заполнения данных документов вручную, но гораздо удобнее формировать эти документы автоматически на основании документа «Заказ клиента» — в таком случае необходимо выбрать нужную ресурсную спецификацию, а система на основании нее автоматически заполнит табличную часть заказа.
В открывшейся форме показано выходное изделие, а ниже перечислены все материалы, необходимые для его производства (в нашем случае материал один). Для продукции указывается склад, на который будет произведен выпуск, а для материалов указывается склад, с которого будет произведено списание данных материалов в производство. Перечень материалов заполнится благодаря тому, что для продукции заполнена спецификация. Нажимаем «Далее».
На второй закладке программа формирует список материалов для заказа в производство(с указанием количества). Если заказы были частично сформированы ранее, можем установить признак «Учитывать сформированные ранее заказы», чтобы программа не сделала несколько заказов на одну и ту же потребность в материалах. Нажимаем «Далее».
На третьей закладке мы видим сформированный заказ материалов в производство. Нажимаем «Готово», чтобы закрыть форму.
Перейдем в список документов «Заказ материалов в производство» и откроем созданный документ.
Документ заполнился, остается только установить статус обеспечения товаров «Отгрузить»
Также необходимо установить статус документа «К выполнению», чтобы можно было оформить фактическую передачу материалов.
Примечание: для успешного проведения документа с измененными статусами необходимо наличие материалов на выбранном складе. Если материала не хватает, необходимо оформить обеспечить доступный остаток (либо сделать перемещение, либо оформить приходную накладную на склад).
3.2. Передача материалов в производство.
На основании документа «Заказ материалов в производство» создаем документ «Передача в производство». Этим документом фиксируется факт передачи материальных ценностей в производство (формируется проводка Дт20 Кт10)
Документ имеет два статуса: «Отгружено», «Принято». В первом статусе документ фиксирует списание материалов со склада, а во втором статусе документов фиксируется поступление материалов в производственное подразделение. При необходимости из документа можно распечатать накладную М-11.
3.3. Оформление выпуска продукции, списание затрат на выпуск.
Для оформления выпуска продукции используется документ «Выпуск продукции и выполнение работ» (меню «Производство»). При этом, если в ресурсной спецификации в качестве выходного изделия была выбрана номенклатура с типом «Товар» то в документе выпуска также будет «Товар», в противном случае в документе выпуска необходимо указывать номенклатуру с типом «Работа».
Документ выпуска можно создавать вручную «с нуля», но гораздо быстрее создать его на основании исходного заказа клиента. В таком случае документ заполнится автоматически.
На первой закладке указаны сведения об организации, подразделении, складе, а также выбран вид цены (для формирования предварительной себестоимости в бухгалтерской проводке). Также выбирается «Направление выпуска»: если факт данного выпуска необходимо фиксировать в бух. учете то необходимо выбирать «На склад». В случае, если данным документом регистрируется выпуск полуфабриката/работы, который впоследствии будет участвовать в процессе производства другой продукции (или будет передан в другое подразделение), то необходимо выбирать «В подразделение» (в таком случае бух. проводка сформирована не будет).
На закладке «Товары и работы» указывается номенклатурный перечень выпускаемой продукции/работ с указанием количества, используемой спецификации и варианта определения стоимости выходного изделия.
Теперь необходимо списать материалы и работы на себестоимость выпуска. Для этого нужно заполнить документ «Списание затрат на выпуск»
В открывшейся форме показаны все спецификации, по которым был выпуск продукции (в нашем случае одна спецификация). В командной панели выберем «Списать затраты на выпуск».
Открылась форма нового документа «Списание затрат на выпуск», поля документа заполнились автоматически.
На закладке «Выходные изделия» заполнены данные о продукции и количестве выпуска. На закладке «Материалы и работы» перечислены все материальные ценности и работы, указанные в ресурсной спецификации. Если имеет место фактический перерасход (в сравнении с ресурсной спецификацией), есть возможность ручной корректировки данных о количестве в документе.
На закладке «Трудозатраты» перечислены все виды работ, которые будут учтены в себестоимости в качестве расходов на оплату труда. Проведем документ и закроем его.
3.4. Распределение расходов на себестоимость продукции.
Для демонстрации регистрации доп.расходов в себестоимости продукции зафиксируем поступление услуг «Водоснабжение и электроэнергия»
Теперь распределим эти расходы на себестоимость
Кликнув на строке, откроем документ «Распределение расходов на себестоимость продукции»
Данный документ позволяет распределить затраты по нескольким производственным подразделениям и на разные этапы. В нашем случае подразделение одно, поэтому проведем документ и закроем. Результаты распределения будут видны только после закрытия месяца.
3.5. Отражение выработки сотрудников.
Отразим выработку сотрудников при производстве продукции (данные берем из закладки «Трудозатраты» ресурсной спецификации).
Создадим новый документ «Выработка сотрудников».
На первой закладке указываем данные об организации, подразделении, при необходимости можно установить применение распределения по КТУ (коэффициент трудового участия сотрудников, настраивается при формировании состава бригады (с помощью одноименного документа). Указываем данные о бригаде, которая принимала участие в производстве.
На закладке «Виды работ» указываются все виды работ, выбранные в ресурсной спецификации. В нижней таблице указываются сотрудники (согласно состава бригады), между которыми распределяется общая сумма по всем видам работ (согласно КТУ). Проведем документ и закроем его.
Для того, чтобы выработка сотрудников была учтена в себестоимости продукции, обязательно необходимо оформить начисление зарплаты сотрудникам по данной выработке.
Также необходимо оформить «Отражение зарплаты в финансовом учете».
3.6. Закрытие месяца, расчет себестоимости продукции.
Откроем обработку закрытия месяца и нажмем «Выполнить операции». После окончания закрытия убедимся, что все необходимые операции выполнены успешно.
Для того, чтобы посмотреть фактическую себестоимость выпуска, перейдем в «Отчеты по производству», откроем отчет «Себестоимость выпущенной продукции».
Учет производственного цикла на этом завершен.
Смотреть комментарии (6)
Подскажите, пожалуйста, как в 1С: Комплексная автоматизация посмотреть себестоимость производимой продукции (без учета работ), если в спецификации участвуют только материалы. Материалы вбиты в спецификацию, цены на материалы установлены документом Установки цен
Дмитрий Медведков, 2019-08-08
Яна, ответ на ваш вопрос детально показан в статье. Пожалуйста посмотрите.
Добрый день! Дмитрий, спасибо за статью. Но не могу понять — у меня откл. цеховая кладовая, но в документе Заказ материалов в производство — кладовая почему то обязательна к заполнению без нее не проводится. я ее создала, провела заказ на пр-во. Но. теперь из заказа создать на основании не выбирается передача материала в производство, а выбирается только передача в кладовую. В чем моя ошибка, может какие то настройки..
Дмитрий Медведков, 2019-09-25
Добрый день Оксана! Обращаю ваше внимание, что статья предназначена только для редакции 2.0. Учитывая, что вы используете термин Цеховая кладовая, предположу, что вы используете более новый релиз комплексной автоматизации, в котором учет производства значительно переработан. К сожалению, с изменениями в учете производства в новой редакции я не знаком и не смогу вам помочь.
Здравствуйте! Подскажите, что нужно настроить для использования серий в документе «Заказ материалов в производство», пожалуйста
Дмитрий Медведков, 2021-05-02
Добрый день! Не могу сказать, с сериями в производстве не имел опыта.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте.
Если Вы ещё не зарегистрированы на сайте, то сначала зарегистрируйтесь.
Учет затрат на производство и выпуск продукции в программе «1С:Бухгалтерия 8 (ред. 2.0)»
Учет затрат на производство в программе «1С:Бухгалтерия 8» ведется в разрезе номенклатурных групп (видов деятельности). Предварительно они должны быть занесены в справочник «Номенклатурные группы» (меню: «Предприятие – Товары (материалы, продукция, услуги)» ).
Пример:
Прямые затраты на производство учитываются на счетах 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательное производство». Сюда относится все, что можно отнести на конкретные виды изготавливаемой продукции (полуфабрикатов, производственных услуг): списанные в производство сырье и материалы, амортизация основного оборудования, зарплата и налоги с ФОТ производственных рабочих, а также некоторые услуги.
В течение месяца прямые затраты отражаются в программе с помощью таких документов как «Требование-накладная», «Поступление товаров и услуг» (закладка «Услуги»), «Авансовый отчет» (закладка «Прочее»), «Начисление зарплаты», а также регламентных операций «Амортизация и износ основных средств», «Начисление налогов (взносов) с ФОТ» и некоторых других. Следует обращать внимание на правильное указание номенклатурной группы как в документах, так и в способах отражения расходов по амортизации и отражения зарплаты в учете.
Примеры прямых расходов на производство
Документ «Требование-накладная» (меню или вкладка «Производство») отражает списание материалов в производство. Счет и аналитика затрат указаны на закладке «Счет затрат». При проведении документа будет сформирована проводка Дт 20.01 Кт 10, с соответствующей аналитикой счета 20 (подразделение, номенклатурная группа, статья затрат).
Способ отражения расходов по амортизации (меню или вкладка «ОС» или «НМА»). Если выбрать этот способ при принятии к учету основного средства (принятии к учету НМА, передаче в эксплуатацию спецодежды), то амортизация по данному ОС (амортизация НМА, погашение стоимости спецодежды) будет отнесена на указанный счет и аналитику затрат. В данном случае будет сформирована проводка Дт 20.01 Кт 02.01.
Способ отражения зарплаты в учете (меню или вкладка «Зарплата»). Если указать этот способ в начислении, то зарплата сотрудника и налоги с ФОТ будут отнесены на соответствующий счет и аналитику затрат. В данном случае при начислении з/п будет сформирована проводка Дт 20.01 Кт 70.
В конце месяца прямые расходы, собранные на 20 и 23 счетах, распределяются между выпущенной продукцией и незавершенным производством в разрезе номенклатурных групп (видов деятельности). Распределение происходит с помощью регламентных операций закрытия месяца.
Кроме того, существуют общепроизводственные и общехозяйственные расходы, которые учитываются соответственно на счетах 25 и 26.
Общепроизводственные расходы в течение месяца относятся на 25 счет. Для их отражения могут быть использованы те же документы, что и для отражения прямых затрат. В конце месяца затраты, собранные на 25 счете, распределяются на 20 счет по номенклатурным группам (видам деятельности), в рамках конкретного подразделения, в соответствии с базой распределения, с помощью регламентных операций.
Общехозяйственные расходы в течение месяца относятся на 26 счет. Для их отражения могут быть использованы те же документы, что и для отражения прямых затрат. В конце месяца списание затрат, собранных на 26 счете, может происходить двумя способами. Они могут распределяться на 20 счет по номенклатурным группам (видам деятельности) всего предприятия, в соответствии с выбранной базой распределения. Либо, если применяется метод «директ-костинг», общехозяйственные расходы списываются непосредственно на счет 90.08 «Управленческие расходы» пропорционально выручке от реализации.
Настройка учета затрат производится в форме учетной политики организации (меню или вкладка «Предприятие»).
На закладке «Производство» указываются методы распределения общехозяйственных и общепроизводственных расходов по кнопке «Установить методы распределения…». В открывшейся форме нужно для каждого счета указать базу распределения, которой может служить объем выпуска, плановая себестоимость выпуска, оплата труда, материальные затраты, выручка, прямые затраты, отдельные статьи прямых затрат. При необходимости можно детализировать способы распределения по подразделениям и статьям затрат.
Здесь же настраивается применение метода «директ-костинг» и распределение расходов производства для услуг.
На закладке «Выпуск продукции» выбирается способ учета выпуска готовой продукции (полуфабрикатов, производственных услуг) – с использованием или без использования счета 40. Здесь же необходимо задать определение последовательности переделов для закрытия счетов, что важно при многопередельном производстве. Рекомендуется выбор автоматического определения. Если выпуск продукции учитывается по плановой себестоимости с использованием счета 40, то автоматический расчет последовательности переделов невозможен. В этом случае нужно выбрать ручной способ, а затем вручную установить порядок подразделений для закрытия счетов (по кнопке).
Задано автоматическое определение последовательности переделов:
Задано ручное определение последовательности переделов, установлен порядок подразделений:
Выпуск и реализация готовой продукции
Выпуск продукции (полуфабрикатов, производственных услуг соб. подразделениям) отражается в программе документом «Отчет производства за смену» (меню или вкладка «Производство»). Выпущенная продукция учитывается по плановой стоимости, документ формирует проводку Дт 43 Кт 20 (либо, если задано использование счета 40, проводку Дт 43 Кт 40). Необходимо правильно указать номенклатурную группу для выпущенной продукции.
Документ «Отчет производства за смену» и результат его проведения (счет 40 не используется):
Для правильного расчета себестоимости в программе необходимо соблюдать принцип соответствия доходов и расходов в разрезе номенклатурных групп (видов деятельности). То есть, если есть затраты по номенклатурной группе, им должен соответствовать выпуск продукции и доходы по этой номенклатурной группе.
Реализация готовой продукции отражается документом «Реализация товаров и услуг», при этом формируется проводка по выручке: Дт 62 Кт 90.01, и проводка по списанию себестоимости реализованной продукции: Дт 90.02 Кт 43. Аналитика счетов 90.01 и 90.02 – номенклатурные группы (виды деятельности).
Результат проведения документа по реализации продукции:
Закрытие периода и расчет фактической себестоимости
Закрытие затратных счетов и расчёт фактической себестоимости выпущенной продукции (полуфабрикатов) производится в конце месяца регламентными операциями. Предварительно должны быть выполнены регламентные операции по начислению амортизации ОС и НМА, погашению стоимости спецодежды, списанию расходов будущих периодов, начислению зарплаты и налогов с ФОТ.
Можно воспользоваться регламентной обработкой «Закрытие месяца» (меню: «Операции» ). В этом случае программа сама «определит», какие регламентные операции необходимы, и проведет их в правильной последовательности. Выполнение происходит по кнопке «Выполнить закрытие месяца».
При проведении регламентной операции «Закрытие счетов 20, 23, 25, 26» выполняется несколько этапов: распределение косвенных расходов (согласно установленным «Методам распределения»), расчет прямых затрат по каждой продукции и по каждому подразделению, корректировка себестоимости.
Приведем пример проведения операции «Закрытие счетов 20, 23, 25, 26» (организация применяет метод «директ-костинг»). Присутствуют проводки по закрытию счета 26 (на рисунке видные не все), корректировке выпуска продукции, корректировке себестоимости реализованной продукции. (Суммы корректировки могут быть и отрицательными, в случае, если фактическая себестоимость оказалась меньше плановой).
После закрытия затратных счетов можно сформировать справки-расчеты (доступны из обработки «Закрытие месяца» или через меню: «Отчеты – Справки-расчеты»).
Справка-расчет «Себестоимость продукции»:
Незавершенное производство
Если в течение периода осуществлялись расходы на производство, но выпуска продукции (полуфабрикатов, производственных услуг) не было, или он был неполным, то счет 20 не закрывается, на нем остается стоимость незавершенного производства (НЗП) и переходит на следующий месяц. Учет незавершенного производства можно настроить в форме учетной политики организации, на закладке «НЗП». По умолчанию обычно установлен способ «При отсутствии выпуска прямые расходы считать расходами НЗП»:
Если же в учетной политике выбран способ учета НЗП «С использованием документа «Инвентаризация НЗП», то при наличии незавершенного производства необходимо будет перед закрытием месяца ввести документ «Инвентаризация НЗП». Здесь вручную указываются суммы незавершенного производства по каждой номенклатурной группе:
Источник https://www.profiz.ru/peo/5_2017/raschet_mochhnosti/
Источник https://coderstar.ru/statyi/uchet-proizvodstva-ka20
Источник https://www.klerk.ru/soft/articles/320286/